技術名稱 從海洋淬鍊紅鑽-開發紅藻高價值應用產品
計畫單位 國立臺灣海洋大學
計畫主持人 李孟洲
技術簡介
受藻類養殖技術限制,加上藻類保種不易,全球天然藻膽蛋白量少價高,團隊核心藻類保種、新種篩選及養殖三大技術,能解決現階段市場之技術困境,帶跨越與突破,進而增加藻紅蛋白更多的產業應用。藻膽蛋白可廣泛運用在生物及臨床檢測、化妝品、保養品、食品天然色素、藥品等用途。
團隊藻膽蛋白優勢:
· 天然無毒性原料,運用範圍更廣
· 高螢光強度、高靈敏度,提高檢測準確度,降低檢測成本
· 螢光壽命長,延長檢測有效時間
科學突破性
(1)上游藻類培養:技術著重於藻類保種、野外新種取得、養殖與基因多樣化等技術。
(2)中游萃取:以特殊菌種分解藻類之纖維素及細胞壁,提高萃取效率。
(3)下游應用:針對未開發之市場,如高附加價值的農漁產業等,進行專利佈局。
產業應用性
藻膽蛋白為海藻中萃取得到的螢光蛋白,為現今生物化學、生物醫學及臨床診斷常用之重要蛋白,受限於藻類培養技術,使其在市場上量少價高,需求持續攀升,國際業者持續尋求技術跨越與突破,以解決現有困境。本團隊具備多項藻類培養與保種專利技術,能穩定生產並提供藻種來源,使本團隊在全球藻膽蛋白產業中更具競爭力。
關鍵字 藻膽蛋白 檢驗試劑原料 A.I.智慧化養殖 美妝保養品
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