技術名稱 | 從海洋淬鍊紅鑽-開發紅藻高價值應用產品 | ||
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計畫單位 | 國立臺灣海洋大學 | ||
計畫主持人 | 李孟洲 | ||
技術簡介 | 受藻類養殖技術限制,加上藻類保種不易,全球天然藻膽蛋白量少價高,團隊核心藻類保種、新種篩選及養殖三大技術,能解決現階段市場之技術困境,帶跨越與突破,進而增加藻紅蛋白更多的產業應用。藻膽蛋白可廣泛運用在生物及臨床檢測、化妝品、保養品、食品天然色素、藥品等用途。 |
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科學突破性 | (1)上游藻類培養:技術著重於藻類保種、野外新種取得、養殖與基因多樣化等技術。 |
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產業應用性 | 藻膽蛋白為海藻中萃取得到的螢光蛋白,為現今生物化學、生物醫學及臨床診斷常用之重要蛋白,受限於藻類培養技術,使其在市場上量少價高,需求持續攀升,國際業者持續尋求技術跨越與突破,以解決現有困境。本團隊具備多項藻類培養與保種專利技術,能穩定生產並提供藻種來源,使本團隊在全球藻膽蛋白產業中更具競爭力。 |
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關鍵字 | 藻膽蛋白 檢驗試劑原料 A.I.智慧化養殖 美妝保養品 |